Dois sonetos culinários: Antonio Carlos Secchin e Wladimir Saldanha

SONETO AO MOLHO INGLÊS Para Cony, que deu a mim o verso I Mãe, eu quero comer um bife à milanesa, é tudo que lhe pede o filho mais ingrato, e ainda que delícias brilhem em meio à mesa eu nada além desejo dentro do meu prato. Um simples bife de patinho, ou chã alcatra, para este filho mal passado; eu pretendia passar a limpo o amor que sai pela […]